Unt clarificat cu ghee 450 ml

Descriere detaliată a produsului

Ghee (untul clarificat) este o grăsime tradițională obținută prin încălzirea lentă a untului de înaltă calitate, care îndepărtează apa și proteinele din lapte. Rezultatul este grăsime unturică pură, cu o aromă și o aromă delicate de nucă.

Are un punct de afumare ridicat, fiind ideal pentru prăjit, sotat și copt fără a se arde. Absența lactozei și a cazeinei îl face mai potrivit pentru persoanele cu sensibilitate la lactate. Ghee nu arde la fel de ușor ca untul tradițional și are o durată lungă de valabilitate, fără a fi nevoie de refrigerare.

Este excelent atât pentru gătit la cald, cât și la rece - pentru prepararea cărnii, legumelor, în sosuri, terciuri sau ca alternativă la grăsimea obișnuită în gătit. Pachetul de 450 ml oferă suficient produs pentru uz casnic de zi cu zi.